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?；撬?br /> 中文名牛磺酸
外文名Taurine
別    名2-氨基乙磺酸、牛膽酸、牛膽素
化學(xué)式C2H7NO3S
分子量125.147
CAS登錄號(hào)107-35-7
EINECS登錄號(hào)203-483-8
水溶性易溶
外    觀白色結(jié)晶性粉末
可廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品添加劑、熒光增白劑、有機(jī)合成等領(lǐng)域，也可用作生化試劑、濕潤(rùn)劑、pH緩沖劑等。